CARDAMON - syrop kardamonowy 0,7ltr

  • Numer katalogowy: 908014

Członek rodziny imbirowatych. Ta aromatyczna przyprawa ma swój rodowód w Indiach, ale jest spotykana także w innych tropikalnych miejscach w Azji, Południowej Ameryce i na wyspach Pacyfiku. Nasiona kardamonu są zamknięte w małych strąkach o wielkości żurawiny. Każdy strąk zawiera od 17 do 20 nasion. Kardamon jest używany w formie strąków lub drobno zmielonej. Jest to druga najdroższa przyprawa, tuż po szafranie.

Kardamon ma ostry zapach i ciepły, korzenno-słodki smak. Przyprawa ta jest głównie używana do dań i napojów kuchni indyjskiej, jako dodatek do herbaty na Bliskim Wschodzie, w przepysznych ciastach i pieczywie na północy Europy.

Wystarczy dodać syrop MONIN Kardamon do kaw lub herbat, aby nadać im wyjątkowy indyjski smak.

BARWA
Łagodny złoty

SMAK
Mocny aromat świeżo zmielonych strąków kardamonu. Łagodny, korzenny smak z gorzkim posmakiem.

ZASTOSOWANIA
Kawy, latte, mrożone latte, herbaty, drinki deserowe, desery

PLN39,90 PLN
Akceptowane płatności - PayU, VISA, MasterCard,...